27/01/2021

1. Laxtartar och Jerkas oefterfrågade tacktal till den förlorade Guldbaggen

0:00 00:46:30

27/01/2021

1. Laxtartar och Jerkas oefterfrågade tacktal till den förlorade Guldbaggen

by Perfect Day Media

  • Show notes

Nichlas Niemi och Erik "Jerka" Johansson sparkar igång sin splitternya – roliga och mysiga matpodd "Recept tack!?"

I det första avsnittet avhandlas en av världens enda helt och fullt fulländade förrätter som golvat de båda. En game changer – Stefan Ekengrens laxtartar med chilimajonnäs.

För recept, tutorial och handfasta grepp följ @recepttack. Varje avsnitt och rätt finns tillagad och går att pedagogiskt följa på Instagram.

I "Recept tack!?" kommer Nichlas och Jerka varje vecka – inspirera med, fokusera på och avhandla en rätt de upptäckt och kommit att älska. En rätt som alla måste laga så snart tillfälle ges! 

Självklart går de igenom råvaror och alla moment, men de kommer också dra dråpliga anekdoter, berätta matminnen, avslöja sina bästa kökshacks, och ibland bjuda in gäster eller ge sig ut på fältet – kort sagt: som ett matigt, drastiskt och roligt matmagasin. Häng på!